Чеснока душистый зубчик
Мы с тобой положим в супчик.
Даст он супу аромат,
Станет суп вкусней стократ!

Чеснок прекрасен для здоровья и великолепен в пище, его любят по всей планете. Чеснок используют практически в любых блюдах, кроме десертов. Для выявления знаний и представлений о пользе чеснока для нашего организма воспитатель Галина Халимовна провела беседу с детьми подготовительной группы «Звездочки». Она рассказала, что на Руси чеснок появился давно, его завезли из Азии и с тех пор чеснок – продукт, не исчезающий с наших столов. Чеснок, конечно, великий кулинар. Многие блюда без него не обходятся, а иные - приобретают совершенно другой вкус. Обычно чеснок закладывают в горячие блюда за несколько минут до окончания приготовления – так он сохраняет полезные свойства, аромат и вкус, без него не обходится засолка огурцов, помидоров, грибов, приготовление овощной икры и маринадов. Но все-таки более всего чеснок ценится за его целебные свойства: в нем много фосфора, кальция, железа, калия, витаминов С, В, А. Он защищает от бактерий и микробов во время гриппа и других заболеваний.
Воспитанники слушали, с увлечением рассматривали, обследовали дольки чеснока, но и придумывали сказки о том, как чеснок помог разным сказочным героям спастись от непрошенных гостей.