Станет с петрушкой вкусней во сто крат
Суп, окрошка и салат.
Здоровое питание немыслимо без нашей любимой петрушки – королевы зелени. Зелень с грядок – это подарок для всех. Так ли это, решили выяснить дети дежурной группы вместе с воспитателем Гайнетдиновой Г.Х., отправившись на свой огород, где растет душистая петрушка.
Воспитатель рассказала ребятам о том, что петрушка является одной из самых ценных пряных овощных культур, так как листья петрушки содержат много витаминов, минеральных солей, белков и углеводов. Дети рассказали, как мамы и бабушки дома украшают салаты зеленью петрушки, добавляют в супы и мясные блюда как приправу. Дети узнали также, что петрушка обладает еще лечебными свойствами: она используется для лечения заболеваний почек, желудка, при ушибах, при укусах пчел, ос, комаров, а еще для повышения аппетита. Регулярное употребление овощных коктейлей с добавлением этой зелени приносит огромную пользу для организма.
Юные исследователи выяснили, что самые полезные и дешёвые витамины растут у нас на грядках.
|